Feeding The Planet. Nutrire il Pianeta. Alimentazione sana e sostenibile.

Joining Expo 2015.

Centrifughe regine dell’estate: “Merenda sana senza rinunciare al gusto”.

Centrifughe di frutta e verdura ‘regine’ dell’estate, per regalarsi una ‘ricarica’ energetica di alta qualità, facendo il pieno di minerali, vitamine, enzimi, senza esagerare con gli zuccheri e non rinunciando … Continua a leggere

11 agosto 2016 · Lascia un commento

L’estate è rossa: viva i pomodori e i peperoni, i cibi da preferire con il caldo. E per perdere qualche chiletto prima della prova costume, un po’ di bianco.

Il colore preferito dell’estate? Il rosso. Qui non c’entrano passerelle e stilisti, è il corpo che lo chiede e la natura che lo dona. Perché la caratteristica principale dei cibi … Continua a leggere

4 agosto 2016 · Lascia un commento

Food Film Fest: i finalisti della terza edizione.

Martedì 13 settembre a Bergamo in Piazza Dante inaugura una nuova edizione di Food Film Fest, Festival Internazionale Cinematografico dedicato al mondo del cibo. Promosso dall’Associazione Montagna Italia e dalla Camera di … Continua a leggere

2 agosto 2016 · Lascia un commento

Corso per Assaggiatori di Olio.

O.L.E.A. Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori Sede nazionale e le Delegazioni del FVG nei suoi compiti statutari organizza un Corso per Assaggiatori di Olio di 1° Livello propriamente denominato CORSO DI … Continua a leggere

28 luglio 2016 · Lascia un commento

Call for Action 2016: rivitalizzare la dieta mediterranea con un’azione comune.

Dopo la presentazione della Nuova Piramide della Dieta Mediterranea durante la 1st World Conference on the Mediterranean Diet (6,7,8 luglio), IFMeD, con l’azione congiunta di oltre 30 Istituzioni scientifiche internazionali, … Continua a leggere

22 luglio 2016 · Lascia un commento

Ein Prosit sbarca a Grado: un’isola di sole, eno-gastronomia e cultura.

Ein Prosit, una delle più importanti manifestazioni eno-gastronomiche regionali dedicate ai vini autoctoni, italiani e internazionali, sbarca a Grado dal 22 al 24 luglio 2016. Particolare attenzione e focus della prima … Continua a leggere

21 luglio 2016 · Lascia un commento

I 10 errori da evitare a tavola.

Per tenersi in forma è necessario avere un’alimentazione equilibrata. Tuttavia, come riporta il DailyMail, abusare dei cosiddetti ‘cibi sani’ può avere delle controindicazioni. Questi alimenti infatti, se consumati in quantità … Continua a leggere

13 luglio 2016 · Lascia un commento

Presentata la nuova piramide sostenibile per guidare la nostra alimentazione.

La Conferenza organizzata da IFMeD ha proposto la Nuova Piramide della Dieta Mediterranea come un modello salutare e sostenibile. Milano, 8 luglio 2016 – Si è conclusa con successo “Revitalizing … Continua a leggere

9 luglio 2016 · Lascia un commento

Il cocomero amico del cuore.

Una bomba rosso-verde di vitamine, potassio e licopene, carotenoide antiossidante amico di cuore e arterie e dotato di virtù anticancro. Assunto a cubi o in fetta intera garantisce un’iniezione di … Continua a leggere

7 luglio 2016 · Lascia un commento

La pasta non fa ingrassare, studio italiano assolve spaghetti e rigatoni.

La rivincita di spaghetti, mezze maniche e rigatoni sui chili di troppo. Mangiare pasta non fa ingrassare, anzi. Secondo una ricerca tutta italiana, a differenza di quanto si tende a … Continua a leggere

6 luglio 2016 · Lascia un commento
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